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不來梅"翠園:遇故知溫軟上海話純正上海菜慰鄉情

2006-07-17 07:47:10 SRC-223

德國人愛吃肉，這從他們的快餐中就能看得出來。
　　在不來梅市中心和火車站周圍到處都是小餐館，最常見的食品就是香腸配面包。昨晚在火車站一小店內花了2.2歐元買了一根烤香腸，它竟比那個配給的面包長了4倍，很搞笑，面包在香腸面前成了“配角”。不僅傳統的德國快餐館這樣，就連附近的一家中式快餐店也同樣入鄉隨俗。記者連續幾天去吃快餐，老板總是很客氣地多放幾塊肉，但當記者提出希

望多加些蔬菜時，老板卻說這需要多付錢。一問才明白，在德國肉食比蔬菜便宜很多。看來街道上時常出現的那些大塊頭的德國人，其肥胖原因不僅僅是喝啤酒了。
　　真想找一家純正的中國餐館去吃點蔬菜。昨晚結束采訪后沿街而行，突然在一拐角處看到一處裝飾極富中國特色的小樓，招牌上有兩個親切的漢字“翠園”，正是所尋的中餐館。疾步走進去才發現這里竟是中國乒乓球隊的“大本營”，蔡振華、劉國梁、施之皓以及所有隊員都在這里享用晚餐，就連瑞典女隊也在教練的帶領下來這里一飽口福。再往里走，又意外遇到了上海紅雙喜副總樓世和，他正陪一幫日本客人用餐，與他用上海話打著招呼，感覺真是親切。這時老板娘也過來招呼，她竟然也是一位上海人！說著家鄉話、吃著清淡的家鄉菜，頓覺舒服起來。
　　一方水土養育一方人。我在愛吃肉的德國人地盤上還是不能習慣，但有了這家中餐館，讓包括中國乒乓球隊在內的中國人都在不來梅有了一個感受鄉情、吃頓中餐的好地方。
　　特派記者張偉
　　(本報不來梅今日電)

編輯：趙永剛

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