誤區(qū)：山東800萬人吃維生素片，很多人"不會吃"

同樣規(guī)格身價卻差200倍 揭秘維生素“加價鏈條”

果味維生素每片含量與便宜的維生素片相當

某品牌復合維生素片說明：單種維生素含量較小

如今市場上主打復合型維生素片

山東產(chǎn)的維生素C僅售2.2元一瓶

商家噱頭：針對不同人群，還能維生素和礦物質(zhì)同時進補

一瓶復合維生素片動輒一二百元，但補充維生素應注意對癥“單補”

    □大眾網(wǎng)記者 王宗陽

　　秋天來到，不少容易上火感冒的人，喜歡每天吃一片維生素，認為可以增強抵抗力。而伴隨著“維生素熱”，這些小片兒的價格也是水漲船高。以常見的每瓶100片裝的維生素C為例，最便宜的每瓶只賣1.2元 ，最貴的賣到260元。10月11日，大眾網(wǎng)記者先后調(diào)查采訪了濟南市多家藥店、省級大醫(yī)院，以及醫(yī)藥代表、營養(yǎng)專家，揭開維生素的層層加價鏈條。山東省疾控中心提供的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，目前山東有800萬左右的人吃維生素片，然而身價相差200倍的各種維生素片劑 ，實際療效差別卻不大。

　　市場調(diào)查：

　　一瓶同規(guī)格維生素片價格能差200倍

　　“都說吃維生素C可以美容，秋天容易感冒，還能增強身體的抵抗力。不過我看現(xiàn)在市場上各種維生素產(chǎn)品眼花繚亂，都不知道咋選了……”10月11日，大眾網(wǎng)記者前往濟南的多家藥店進行調(diào)查，在現(xiàn)場不少市民這樣說。面對琳瑯滿目的維生素藥品，大眾網(wǎng)記者也犯了難：一瓶維生素C藥片，最便宜的1.2元，最貴260元，價格相差200多倍，咋選？

　　大眾網(wǎng)記者走訪了漱玉平民大藥店、平嘉大藥房等藥店發(fā)現(xiàn)，最便宜的維生素片，是由東北制藥集團沈陽第一制藥有限公司生產(chǎn)的。維生素C片是1.2元/瓶，維生素D是1.4元/瓶，規(guī)格都是每瓶100片，每片的維生素含量是100毫克。還有一種比較便宜的，是山東新華制藥生產(chǎn)的維生素C片，售價是2.2元一瓶，規(guī)格同樣是100片裝，每片含維生素C100毫克。這兩種都是白色的小藥瓶，口服。

　　大眾網(wǎng)記者發(fā)現(xiàn)，同樣是維生素C片，如果要換成咀嚼片就要貴不少，康力士的維生素C咀嚼片售價為90元一瓶，也是100片裝。此外，大部分藥店主要出售高端復合維生素片，已經(jīng)很難找到低價親民的維生素片，價格大都在200元左右，最貴的賣到了260元一瓶，大多是安利紐崔萊、湯臣倍健等進口品牌。

　　對于懸殊的價格，藥店的銷售人員解釋說，之所以價格能差到200倍，是因為幾塊錢的維生素片，是采用化學工序合成，而上百元的復合維生素，是從天然物質(zhì)中提煉出來的，所以價格貴不少。

　　鏈條揭秘：

　　10元成本出廠，幾個環(huán)節(jié)后以200元賣給消費者

　　然而，大眾網(wǎng)記者仔細對比后，發(fā)現(xiàn)了一個新問題：這瓶最便宜的東北制藥生產(chǎn)的維生素片，上面有國藥準字“H21020713”字樣，大眾網(wǎng)記者在國家食品藥品監(jiān)督管理局的網(wǎng)站可以查詢到相關信息，但在一些超市的保健品專柜記者發(fā)現(xiàn)，有些花花綠綠的保健品維生素片，卻連“食健字”都沒有。

　　是否真如工作人員所言，保健品維生素片就比藥品好？隨后，大眾網(wǎng)記者又對比了幾個價值一二百元一瓶的復合維生素C，很多每片含維生素C量只有60到80毫克，還不如便宜的含量高。業(yè)內(nèi)人士指出，復合維生素片雖然含有復合檸檬酸，但是必須“對癥下藥”，比如有的人想增強抵抗力，可以直接吃維生素C，不用吃復合維生素片。

　　那么， 小小一瓶維生素片，價格竟能相差200多倍，其中價格到底差在了哪？大眾網(wǎng)記者咨詢了濟南市一家大型藥企的醫(yī)藥代表張皓千（化名），他告訴大眾網(wǎng)記者，維生素片的銷售網(wǎng)絡，有全國代理商、區(qū)域代理商、省級代理商、地區(qū)代理商、縣市級代理商，最后才能到藥店和超市，因為每一級代理商都要有利潤，所以維生素保健品的天價問題，主要是銷售環(huán)節(jié)層層加價所致。

　　按他所說，大眾網(wǎng)記者了解到了一個大致的加價規(guī)律：一瓶成本10元的復合維生素片，給全國代理商價格大概是30元，然后給省級代理商的是90元左右。這兩個環(huán)節(jié)的代理較難拿到，利潤也最大，省級代理商給藥店價格大概還能翻一番，賣到180元，最后給消費者的價格200多元。

　　深層剖析：

　　加價環(huán)節(jié)太多，折射保健品定價和監(jiān)管縫隙

　　一位不愿透露姓名的藥店工作人員向大眾網(wǎng)記者坦言：這里面的差價，最主要的就是渠道差價。同時，現(xiàn)在為了迎合市場，有的維生素片加入了果味，并標榜“復合保健”。比如善存的維生素C加E軟膠囊，每盒售價138元，實際維C含量是81.21毫克/片，維E含量是68.8毫克/片，低于專門的單一維生素片；而售價39.8元一盒的果維康維生素C含片，維C含量和1.2元每瓶的維生素片一樣，由于含多種口味，成分中明確標明添加了多種香料和色淀。

　　“普通維生素片執(zhí)行的是藥品標準，果味維生素片則是執(zhí)行保健品類的標準。藥品的定價非常嚴格，這就是為啥你能買到1.2元一瓶的維生素C片。而保健品在包裝和廣告宣傳上成本都很高，這部分錢只能由消費者埋單。”有工作人員坦言。

　　隨后，大眾網(wǎng)記者又采訪了曾在一家南方維生素生產(chǎn)企業(yè)負責經(jīng)銷批發(fā)、招商代理工作的劉先生，他現(xiàn)在濟南一家醫(yī)藥企業(yè)工作。說起這里面的貓膩，他也很無奈。“維生素生產(chǎn)廠家供銷公司的銷售網(wǎng)絡，有全國代理商、區(qū)域代理商、省級代理商、地區(qū)代理商、縣市級代理商，最后才到藥店和超市。每一級代理商都要有利潤，因而維生素銷售環(huán)節(jié)是層層加價的。”

　　而作為保健品，維生素片定價機制相對寬松。他介紹說，一瓶60粒裝的天然維生素C片，成本只有1塊錢左右，這在業(yè)界并非秘密。制造企業(yè)給全國代理商的價格是5元左右，而全國代理商給區(qū)域代理商或省級代理商的價格就要在20元以上，最后“翻滾”到藥店，就得七八十元，再到消費者手里，就得150元左右。

　　根據(jù)他過去的經(jīng)驗，他給大眾網(wǎng)記者算了筆賬，如果想賣出1萬元的維生素片，光中間銷售環(huán)節(jié)的各種成本，就要增加6-10倍，因此消費者被迫當了“冤大頭”。

　　維生素片加價環(huán)節(jié)太多、價格離譜這個問題，也折射出保健品這個大行業(yè)內(nèi)的定價機制問題。從2010年以來，全國多家媒體以及行業(yè)監(jiān)管部門，開始陸續(xù)關注這一問題。比如，2010年引起社會廣泛關注的“天價蘆筍片事件”，正是因為湖南省物價部門“了解信息不夠充分”，而使得制定的零售指導價虛高。對此，一位不愿透露姓名的保健品企業(yè)負責人“有話要說”，“近幾年多家媒體接連曝光一批天價保健品事件，這并不是說‘保健品價格虛高’得到了遏制，而是價格出現(xiàn)更為復雜的扭曲，甚至危及使用安全。目前問題在于，很多維生素廠家‘唯低價是取’，不管質(zhì)量，反而加劇了惡性競爭。沒有政府指導價格，這也反映了監(jiān)管縫隙。”

　　大眾網(wǎng)記者了解到，目前我國保健品的政府定價是由發(fā)改委和物價局共同研討決定的。不過，從國家價格政策上來說，目前市場上只有兩成左右的維生素產(chǎn)品是由國家統(tǒng)一定價的。從市場調(diào)節(jié)價上講，沒有統(tǒng)一的價格規(guī)定，價格只能由各環(huán)節(jié)經(jīng)營者自行設定，這也是導致許多維生素片“身價差200倍”、“售價是成本價100倍”等市場亂象的原因。

　　服用誤區(qū)：

　　山東800萬人吃維生素片，但很多人“不會吃”

　　不光是秋天吃維生素片的人多，近年來，各種媒體尤其是網(wǎng)上對維生素的宣傳越來越多，人們都開始重視。因為很多時候人們工作忙學習忙，沒法正常吃飯，覺得維生素片就能把蔬菜水果中的維生素補充回來，但營養(yǎng)專家指出，這種想法不太靠譜。

　　大眾網(wǎng)記者從山東省疾控中心了解到，為了全面了解“維生素片誤區(qū)人群”所占比例，山東省疾控中心曾專門委托專業(yè)機構進行調(diào)查，目前在山東省有800萬人，經(jīng)常服用抗氧化類的維生素片，然而很多人卻忽略了一個問題：人每天所需維生素通過正常吃飯就可獲取，一旦過量，就會通過排尿將它們排出體外，也就是“吃了也白吃”。

　　大眾網(wǎng)記者日前就此問題專門采訪了青島海慈醫(yī)療集團的營養(yǎng)科主任楊紅，她說：“從營養(yǎng)學角度來講，吃過多維生素片不僅沒有好處，反而會造成維生素中毒。因為現(xiàn)在的維生素多屬于保健品，大多數(shù)是人工合成和人工提取的，勢必會含有一些對人體有害的物質(zhì)，長期積累就會對人體產(chǎn)生影響。”很多商家聲稱吃維生素片就能防癌和抗衰老，其實這不靠譜，因為存在副作用，盲目補維生素C，吃多了還不如不吃。

　　謹防過度：

　　貴的便宜的都不宜常吃，同時補多種維生素易中毒

　　維生素片應該怎么吃呢？大眾網(wǎng)記者從山東省立醫(yī)院、千佛山醫(yī)院等醫(yī)院的營養(yǎng)科了解到，首先是對癥下藥，不提倡“復合”補。

　　有些人喜歡用維生素泡騰片沖水喝，大眾網(wǎng)記者對比了幾款維生素泡騰片發(fā)現(xiàn)，其配料中明確標明：泡騰片的成分主要為淀粉、香精和維生素C，而且每片含量高達1000毫克維生素C。“當人體受到感染或有其他炎癥，對維生素C需求增高時，這時喝泡騰水很有效。但平時總喝，會影響人體生理調(diào)節(jié)，習慣了高濃度的維生素C，一旦不喝了，反而會造成牙齦出血等癥狀，得不償失。想補充維生素C，不如多吃點橙子、葡萄等新鮮水果。”專家表示。

　　此外專家還建議，如果是想補充維生素C，一定要“對癥下藥”。單從療效上講，貴的和便宜的差距不算大。保健品副作用稍微小點，但如果長期服用，其副作用積聚起來可能會超過藥品。長期服用維生素片，也會造成營養(yǎng)素的單一化。尤其不要偏信“復合”補維生素C，因為同時過度攝入維生素A、D、E等脂溶性的維生素，若超過人體的可耐受性會引起中毒。

　　小貼士

　　想補維生素要學會“對癥”

　　大眾網(wǎng)記者了解到，正常人每日需要維生素C50-100毫克，維生素A2500-3000國際單位，維生素D300-400國際單位。其攝入并非“多多益善”，下面大眾網(wǎng)記者為您進行一番梳理，您可以根據(jù)自己的情況進行補充。

　　缺乏維生素A

　　眼睛干燥畏光、多淚、視覺模糊、皮膚干粗者應多服用胡蘿卜、動物肝臟、雞蛋、牛奶等；常看電視者與心血管疾病患者宜多食用。

　　缺乏維生素B1

　　手腳發(fā)麻、氣色不佳、消化不良、患有多發(fā)性神經(jīng)炎和腳氣病者，應多食糙米、赤豆、番茄、花生等食品。

　　缺乏維生素B2

　　患口角炎、舌炎、唇炎、眼炎、皮膚炎癥、繼發(fā)性貧血，應補充面粉、小米、花生、豆類、肉類、蛋類等食品。

　　缺乏維生素B12

　　食欲不振、記憶力不佳、精神不集中、毛發(fā)稀黃、皮膚蒼白者，應多服動物肝臟、酵母。

　　缺乏維生素C

　　牙齦腫痛、口干舌燥、容易感冒、傷口不易愈合者，應多食用蘿卜、豆芽、桔子、山楂等各種蔬菜水果。

　　缺乏維生素D

　　頭部多汗，兒童易患佝僂病，成人骨質(zhì)軟化者，應多曬太陽，服用魚肝油。

　　缺乏維生素E

　　四肢乏力、易出汗、皮膚干燥、頭發(fā)分叉、精神緊張及痛經(jīng)者，應多食各種綠葉蔬菜、植物油。