山東生豬價格跌破5元 專家看衰2014全年豬市

　　大眾網濟南4月10日訊（記者　李兆輝）據山東省畜牧獸醫信息中心監測數據顯示，雖然國家收儲工作已經開始，但山東近期生豬價格仍延續跌勢，部分地區已跌破5元，日照出現全省最低價4.78元/斤。10日，在首屆山東豬業發展大會上，專家普遍看衰2014全年豬市，預計養豬戶實質盈利節點是明年的“五一”前后。

　　從省畜牧獸醫信息中心監測數據來看，山東生豬價格并未因國家收儲而有任何起色，而是延續三個多月跌勢繼續下滑。全省生豬均價為5.2元/斤，環比下降1.60%，同比下降13.37%。截至4月6日，山東部分生豬市場終究還是跌破了5元，養豬戶迎來更深度的虧損時代。其中，日照莒縣出現生豬最低價格4.78元/斤，而最高價也僅為嘉祥縣的5.75元/斤。

　　豬價繼續下跌，養豬戶則面臨15年來更深度虧損，目前平均每頭豬要虧損約353元。為了能更直觀地感受到養豬戶虧損的嚴重程度，山東省畜牧協會生豬產銷分會秘書長周開鋒給大眾網記者算了一筆賬：一頭豬從出生到100公斤出欄的養殖成本約為1370元，而現在生豬的平均價格為5.2元/斤。以一頭100公斤的活豬為例，養豬戶只能按照市價賣1004元，足足虧損366元。而以目前生豬最低價4.78元/斤計算，養豬戶每養一頭豬則要虧損414元。

　　為緩解生豬價格“跌跌不休”的形勢，目前國家收儲工作已經開始，二輪的收儲工作也將在本月展開，有業內人士分析，凍豬肉收儲短期內可能會對豬價形成利好。但山東省畜牧獸醫信息中心分析，由于收儲規模占國內總消費量水平極低，一般為0.1%-0.2%，不能從根本上改變生豬、豬肉的供需形勢。豬肉收儲對生豬價格、零售豬肉價格的中長期影響非常有限，加上夏季即將來臨，市民對豬肉消費進入淡季，預計后期豬肉價格仍將在弱市中延續疲態。

　　周開鋒說，在首屆山東豬業發展大會上，山東省畜牧業協會召集專家探討當前生豬市場情況，專家普遍看衰2014年全年豬市，認為生豬市場的頹勢還將持續，養豬戶的虧損境況還將繼續，他們預計生豬市場的實質性盈利節點可能要延續到明年“五一”前后才能出現。

　　對此，周開鋒進一步分析說，目前我省仔豬價格為8.32元/斤，環比下降0.66%，同比上漲0.24%。只有當仔豬價格下跌到與豬價相同的軌道上，才可能淘汰過剩產能，迎來新的上漲。所以他建議，35頭母豬以下的養豬戶就應該創新方式進行轉型，如盡快實現標準化養殖，與豬肉加工企業“簽單”，成為加工企業的養殖基地，避免價格大幅波動，降低風險；成立合作社，抱團發展，統購統銷，降低成本，降低風險；從每頭豬身上計提養殖風險金，以避免豬價大幅下跌時帶來的資金不足。