中國聚焦：餃子古突一起吃 藏漢同春迎新年

新華網拉薩２月１８日電（記者黃興　黎華玲）除夕夜的拉薩，爆竹聲中辭舊歲，“驅鬼”火把迎新春。在喜慶祥和的氣氛中，藏漢民族通婚家庭王輝的家中，迎來春節、藏歷新年“孿生新年”，全家人在寬敞明亮、整潔現代的新房中迎來首個新年。

屬于低保戶的王輝一家，１月剛從低矮破舊的出租房里，搬進了嶄新的藏式公寓。走進他家，記者見到門上掛著新買的門簾，窗前曬著牦牛肉干和咸魚。屋內懸著喜慶的福字，緊湊實用的客廳里，藏式木雕桌上擺著啤酒、飲料和糖果。

下午時分，王輝和妻子朗杰卓嘎在客廳貼上大紅的藏文春聯，兩人配合默契，一會兒就將屋內布置得充滿年味。祖籍安徽的王輝，十多年前進藏遇上藏族姑娘朗杰卓嘎，兩人喜結良緣，如今育有三個孩子，最大的愿望就是孩子能考上內地大學成才。

朗杰卓嘎介紹，按照藏族天文歷算，藏歷新年和春節每三年便輪回到同一天。今年的藏歷新年恰和農歷春節重逢。他們一家的年夜飯將是餃子、“古突”齊上桌。

“好的時代根本不用操心那么多，現在家里的條件比以前好多了，生活越來越有盼頭。”朗杰卓嘎邊說著，邊挽起袖子和面做餃子和“古突”。

“古突”藏語意為由人參果、白蘿卜等九種食材熬制而成的面食。按照藏族傳統習俗，制作“古突”過程中，人們一般會在面疙瘩中包裹羊毛、辣椒、豆子、黑炭等寓意各異的東西。在一些地區，面疙瘩還會被捏成不同形狀，每種形狀和每個面疙瘩里面的內容都預示著吃到的人來年運勢。

“古突和餃子一樣，包含了人們對新一年生活的美好愿望。”朗杰卓嘎說。

對大部分藏族人來說，“古突夜”一定要全家人到齊吃“古突”，并舉行“驅鬼”儀式，以此辭舊迎新，求得太平康樂。

在距離拉薩３個小時車程外的卡瑪當寺，僧人們也暫時放下誦經禮佛的工作，和村民、干部、僧尼都聚在一起共度“古突夜”。藏歷新年是藏族人民全年最盛大的節日，他們從１６日就開始陸續準備“古突夜”的年夜飯。隨著手機互聯網的普及，僧人們也選擇用微信朋友圈這種新潮方式分享新年的快樂。“洛薩啦扎西德勒！”僧人土登用微信語音給家人發去了新年祝福。

在距拉薩不遠的曲水縣才納鄉，邊巴同樣感受著難得的溫馨。今年藏歷新年與春節同一天，正值寒假期間，遠在內地西藏班上學的女兒回到家里過年，父女倆都顯得異常高興。邊巴一個勁兒地往女兒碗里夾菜，邊吃邊說著體貼的話，讓女兒在外注意身體。

當一家人都吃完“古突”，緊接著就是“驅鬼”儀式了。每家每戶都會派一個成年男性舉著火把，在家里跑一圈，嘴里高呼“出來！出來！”然后再跑到十字路口，扔掉火把。伴隨著鞭炮聲，最后一路不回頭地跑回家，意思就是把鬼怪趕出家，讓病痛災害在新的一年離得遠遠的。驅完鬼怪，藏歷１２月２９日的活動便宣告結束，家家戶戶再次圍坐一起，說笑聊天。

夜漸漸深了，人們伴著此起彼伏的鞭炮聲和歡歌笑語，喝起香醇的青稞酒，西藏各地今夜沉醉在不眠中……