一粒小麥的循環(huán)之旅

　　□ 本報(bào)記者 劉珅 本報(bào)通訊員 李榮新

　　像平日里一樣，11月9日7點(diǎn)多，沒等其他員工上班，濱州泰裕麥業(yè)有限公司首席技術(shù)專家張志軍就先來到企業(yè)轉(zhuǎn)了一圈。

　　從黃河三角洲土地里的一粒小麥，到泰裕麥業(yè)的車間，到全國17000多家超市，再到數(shù)不清的餐桌，還進(jìn)入了日韓等農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)國家市場，這段“舌尖上的旅途”，恰是濱州泰裕麥業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈延伸的映射。

　　擁有300多種產(chǎn)品的泰裕麥業(yè)，原來還只是一家小麥粗加工企業(yè)，和其他廠家的面粉無異。“蝶變”始于對小麥的“吃干榨凈”。

　　“面粉提取出來，其實(shí)小麥只用了20%，高檔蛋白粉、谷朊粉、酒精這些，都來自于過去那80%的‘廢料’。”張志軍說。

　　黃河三角洲高效生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)發(fā)展規(guī)劃獲批后，位于黃三角的泰裕麥業(yè)迎來了轉(zhuǎn)型的契機(jī)：延長產(chǎn)業(yè)鏈條，搶占小麥循環(huán)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的制高點(diǎn)，不斷擴(kuò)規(guī)提檔；同時(shí)加快技術(shù)改造步伐，與中國工程院院士共建院士工作站，走上了產(chǎn)學(xué)研轉(zhuǎn)型升級之路。

　　“廢料”成了原料，小麥跟著增值。利潤則不光靠市場，循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)橇硪粔K來源。張志軍的工作因此越發(fā)忙碌。“一方面將生產(chǎn)產(chǎn)生的沼氣全部轉(zhuǎn)換成企業(yè)深加工所需的蒸汽和電能，廢水則經(jīng)過處理制成沼渣、沼液后，再變成生物有機(jī)肥‘反哺’小麥；另一方面，利用生產(chǎn)酒精后產(chǎn)生的酒精渣為原料，加工成液體蛋白飼料。”

　　2014年投建的中裕高效農(nóng)牧循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目，利用液體蛋白飼料大規(guī)模養(yǎng)殖生態(tài)良種豬，讓這條小麥循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈徹底實(shí)現(xiàn)了完整閉合：每個(gè)下游環(huán)節(jié)都可以使用自己的上游產(chǎn)品，而每個(gè)產(chǎn)品進(jìn)入市場又都有可觀利潤。